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Suave
et caractéristique, l’arôme noisette sublime avec légèreté chaque envie
gourmande.
Innovez avec raffinement grâce à la saveur de cette magnifique bombe
calorique.
Ajoutez-le à votre arôme chocolat, un luxe et une provocation
dans l’arsenal d’une régimeuse en colère !
Support
: eau, sucre inverti, gomme acacia, préparations
aromatisantes, propylène glycol, substances aromatisantes, gomme
xanthane, acide citrique, acide malique, conservateurs E211, E202.
Liquide pâteux brun réalisé à base de préparations et substances
et aromatisantes naturelles.
Stockage : à l'abri
de l'air et de la lumière dans un endroit tempéré (18°C environ).Cet
arôme ne contient pas d'OGM (organisme génétiquement modifié ) ni de
soja, maïs ou dérivés. Il ne contient aucun allergène majeurs selon la
directive Européenne en vigueur.
Remarque complémentaire : un
dépôt peut se former dans le temps. Agiter avant emploi.
Dans vos plats culinaires, pâtisseries, confiseries, glaces, crèmes
desserts, sauces, mousses, crèmes brûlées, coulis, crèmes anglaises,
chocolats, ganaches, confiseries, confitures, compotes, cocktails,...
Dosage
Entre une
cuillère à café (4 ml) et une cuillère à soupe (10
ml) par litre de
préparation. De
part sa concentration, ce produit doit être utilisé dilué et non en
l'état.Vous pouvez augmenter le dosage en fonction de la
durée et de l'intensité de la cuisson. Exemple : une pâtisserie cuite
au four aura besoin d'un dosage double par rapport à crème à dessert.
Ref. produit : 951030
Ref. fournisseur : 951030
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